A visão sustentável do alimento a partir de uma visão sistêmica que abordará objetivos do desenvolvimento sustentável (ODS), sistemas alimentares, emissão de gases de efeito estufa.
Palestrante: Reginaldo Albuquerque Júnior
Biografia do palestrante: Co-fundador do negócio de impacto voltado para novos hábitos alimentares, Comida é Afeto. Hoje atua em planejamento estratégico de projetos de impacto. Mestre em administração de negócios (MBA UbFF), cursando mestrado profissional em Sistemas de Gestão da Responsabilidade Social Sustentabilidade e Governança Corporativa.